Tết: Das Lunar-Neujahr -- Ein Fest der Traditionen und Familie

Tết, offiziell bekannt als ,,Tết Nguyên Đán'' ist nicht nur das wichtigste Fest in Vietnam, sondern auch eines der lebendigsten und bedeutendsten Ereignisse des Jahres. Es markiert den Beginn des neuen Jahres nach dem Mondkalender und es ist eine Zeit für Familie, Traditionen, köstliche Speisen und spirituelle. Mit seinen vielfältigen Bräuchen, lebendigen Feierlichkeiten und symbolträchtigen Speisen ist Tết ein Fest der Sinne und der Herzen.

Festliche Farben des Tet: Ein Neujahrsfest!

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DIE BEDEUTUNG VON TET

Tết steht für Neubeginn, Hoffnung und Harmonie. Es ist die Gelegenheit, die Vergangenheit loszulassen, die Ahnen zu ehren und positive Energie für das kommende Jahr zu fördern. Viele Menschen glauben, dass die ersten Tage des neuen Jahres das Schicksal für die nächsten zwölf Monate bestimmen. Deshalb wird grosser Wert darauf gelegt, das Fest in einer Atmosphäre von Freude und Frieden zu feiern.

Vorbereitungen: Wenn das neue Jahr ruft

Wochen vor Tet beginnen die intensiven Vorbereitungen. Das Haus wird gereinigt, um böse Geister und das Unglück des alten Jahres zu vertreiben. Die Dekoration nimmt eine zentrale Rolle ein:

• Pfirsichblüten (Hoa đào): Diese zieren viele Häuser im Norden Vietnams und symbolisieren Glück und Erneuerung.

• Aprikosenblüten (Hoa Mai): Im Süden bevorzugt, stehen sie für Wohlstand und Reichtum.

• Kumquatbäume: Diese mit Früchten behangenen Bäumchen sind ein Symbol für Fruchtbarkeit, Erfolg und Wohlstand.

• Rote und goldene Farben: Sie dominieren die Dekoration und stehen für Glück und positive Energie.

Ein lebendiger Empfang: Tet in voller Blüte!

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Ein Fest für den Gaumen: Was isst man zu Tet?

Tet wäre nicht komplett ohne die köstlichen Speisen, die voller symbolischer Bedeutungen stecken:

• Bánh chưng und Bánh tét: Diese Klebreiskuchen, gefüllt mit Schweinefleisch und Mungbohnen, repräsentieren Erde (quadratisch) und auch Himmel (zylindrisch). Es gibt aber auch süsse Varianten! Bánh chưng und Bánh tét werden manchmal mit Bananen und Kokosnuss zubereitet, was eine süsse Note hinzufügt und sie zu einem besonderen Genuss macht. Diese süssen Varianten sind besonders beliebt in einigen Regionen und als Dessert bei Festen. Die Zubereitung dieser Kuchen ist oft ein Familienereignis, das den Zusammenhalt stärkt.

• Thịt kho tàu: Geschmortes Schweinefleisch mit Eiern in süss-salziger Sosse -- ein Gericht, das Wohlstand und Zusammenhalt symbolisiert.

• Dưa Hành: Eingelegtes Gemüse, das die schweren Hauptspeisen ausgleicht und den Gaumen erfrischt.

• Mứt Tết: Eine bunte Auswahl kandierter Früchte und Samen, die oft Gästen angeboten werden. (Bekommt man auch bei uns! Bei Dong Nam A in Biel/Bienne)

• Tee und Obst: Sie werden auf den Altären der Ahnen dargeboten und auch Gästen serviert.

  
  

Ein Fest für die Sinne: Tet- Spezialitäten und Leckereien!

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Feierliche Aktivitäten und Traditionen

Tet ist weit mehr als ein Familienfest - es ist ein kulturelles Erlebnis, das mit zahlreichen Bräuchen verbunden ist:

• Ahnenverehrung: Altäre werden mit Opfergaben wie Früchten, Blumen und Räucherstäbchen geschmückt, um die Vorfahren zu ehren.

• Xông đất: Der erste Besucher eines Hauses im neuen Jahr spielt eine wichtige Rolle, da er Glück und Erfolg für das kommende Jahr beeinflussen soll.

• Rote Umschläge (Lì xì): Kinder und ältere Familienmitglieder erhalten rote Umschläge mit Geld, ein Symbol für Glück und Wohlstand. (Bekommt man bei uns auch! Bei Dong Nam A in Biel/Bienne)

• Feuerwerk: In Städten und Dörfern vertreiben die Feuerwerke böse Geister und begrüssen das neue Jahr mit einem funkelnden Spektakel.

• Drachen- und Löwentänze: Diese traditionellen Tänze sorgen für Unterhaltung und bringen Glück.

Rote Umschläge voller Wünsche!

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Die Bedeutung des Tierkreises

Das Lunar-Neujahr steht jedes Jahr unter einem anderen Zeichen des Tierkreises, darunter Ratte, Büffel, Tiger und Drache. Jedes Tier bringt seine eigenen Eigenschaften und Vorhersagen für das neue Jahr mit, was die Feierlichkeiten zusätzlich belebt. Der asiatische Tierkreis umfasst insgesamt 12 Tiere:

• Ratte - 1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020

• Büffel - 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021

• Tiger - 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010, 2022

• Hase - 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011, 2023

• Drache - 1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012, 2024

• Schlange - 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001,2013, 2025

• Pferd - 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014, 2026

• Ziege - 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015, 2027

• Affe - 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016, 2028

• Hahn - 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017, 2029

• Hund - 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018, 2030

• Schwein - 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019, 2031

Diese Tiere sind eng mit bestimmten Eigenschaften und Schicksalsvorhersagen für die kommenden Monate verbunden. Zum Beispiel wird das Jahr des Drachen als eine Zeit für Energie, Mut und Erfolg betrachtet, während das Jahr der Schlange mit Weisheit, Intuition und strategischem Denken verbunden ist. Der Drache symbolisiert oft grosse Veränderungen und Aufstieg, während die Schlange eher für die Reflexion und spirituelle Entwicklung steht.

Tet in Bewegung: Lebendige Paraden und Tänze!

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Warum Tet einzigartig ist

Tet ist mehr als ein Neujahrsfest. Es ist ein Ausdruck von Dankbarkeit, Hoffnung und Zusammenhalt. Es bietet eine Gelegenheit, innezuhalten, das Leben zu feiern und mit neuer Energie in die Zukunft zu blicken.

Wer einmal Tet erlebt, wird von seiner Magie, seinen Düften und seiner Farbenpracht verzaubert sein. Es ist ein Fest, das Brücken zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft schlägt - und zwischen den Herzen der Menschen.

Wir von Dong Nam A wünschen euch: Chúc Mừng Năm Mới! ( Frohes neues Jahr!)